Vegane Spaghetti alla carbonara

Beim Lesen ohne Tresen am 19. Mai hat Louis Fabu live in der Pelmke eine vegane Spaghetti Carbonara gekocht. Ich habe das Gericht nun in...
Avocado (Foto: Bärbel Taubitz)

Rezept: Avocado-Fenchel-Salat

Die Avocado hat sich in den letzten Jahren zur Trendfrucht etabliert. Auch in diesem Rezept von Susanne Timmerbeil vom Wehringhauser Bioladen für einen erfrischenden und schnell gemachten Salat spielt sie eine tragende Rolle.

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